Talenan ini terbuat dari bahan stainless steel 304 dan Food grade PP.Setiap talenan tidak mengandung bahan kimia berbahaya seperti BPA dan ftalat. Talenan ini dapat digunakan pada kedua sisinya.Ini bagus untuk semua jenis pemotongan, pencacahan.Talenan ini memiliki alur jus, sehingga dapat mencegah jus mengalir keluar. Bagian atas talenan dirancang dengan pegangan agar mudah digenggam, nyaman digantung dan disimpan. Terdapat desain pengasah pisau di bagian bawah talenan, yang ternyata bisa mengasah pisau dan membuat pisau lebih tajam.Saat rautan diputar sebagian 90°, talenan dapat berdiri di atas meja datar.Terdapat juga area penggilingan pada talenan untuk merendam bawang putih, jahe, lemon dan bahan lainnya, yang sangat nyaman dan praktis.